塩焼き

釣魚料理

チヌ(クロダイ)を料理(刺身、塩焼き)にして食べたら、予想以上に美味しくてテンション上がった件

2017/6/4    , ,

今回は久々の料理した話。 前回のアジング釣行でアジは釣れませんでしたが、想定外の50アップのチヌが釣れてくれました。 大きいサイズでしかもチヌとあって持って帰るのを躊躇しましたが、産卵の関係で肥えて脂 ...

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